[시흥 대야동] 드발레(Dvale) - 연어가 맛있는 와인바

가끔 남자친구를 만나러 시흥에 갈 때면, 서울과 같은 힙플은.. 없다..는 느낌을 받곤 하는데요,

그래서 늘 프랜차이즈 커피체인점, 회전초밥집, 돈까스집..을 전전하다가, 최근에 남자친구가 발견한 어메이징한 와인바를 다녀왔어요.

(오랜만에 너를 칭찬한다!!)

 

 

기본정보

주소: 경기 시흥시 대야로3번길 1
운영시간: 매주 월 정기휴무

• 화-목 17:00 - 24:00
• 금 17:00 - 01:00
• 토 16:00 - 01:00
• 일 16:00 - 23:00

주차: 주차는 어려워보입니다!

 

무튼 이 날은 광명이케아에서 쇼핑을 한 후 잔뜩 지쳐있던 날인데요, 외관은 여러 와인병들이 놓여진 전형적인 와인바의 풍경이었어요.

 

남자친구는 종종 가족들이랑 이곳을 방문한다고 하더라구요!

형이랑 둘이서도 갔다던데, 무슨 이야기를 했을지 궁금해지더라구요! 저는 제 남동생과 거의 말을 안해서요...! 상상만 해도 너무 어색할 것 같다...으..

 

메뉴 사진

시그니처 메뉴인 겨울잠 연어와, 뽈뽀 알하이요를 주문했어요!

빵도 따뜻하고 겉은 바삭하게 구워져 음식과 모두 잘 어울렸어요!

다만 저녁으로 먹을 요리메뉴가 많은 곳은 아니라, 가볍게 저녁식사 후, 2차로 잘 어울리는 곳 같아요 :)

저는 이케아에서 한참 걸었던 터라, 왕창 시켜서 배부르게 먹었습니다.

 

겨울잠연어의 경우, 처음 먹어봤지만, 쫀쫀한 숙성된 연어에 유자청, 아마도 무화과잼, 크림치즈 올리브까지!

정말 말모말모.. 너무 완벽한 조합이었어요.

 

뽈뽀 알하이요도, 제가 워낙 문어요리를 좋아해서, 달콤한 고구마? 감자? 페이스트에 토마토/문어를 곁들여 빵과 먹으면!

캬~! 이것이 바로 맛의 신세계! 

 

스마트스토어도 운영하셔서 그라브락스를 판매하시더라구요!

저는 서울에 살아서, 크리스마스 같은 기념일이나 파티 때 꼭 주문해서 구비해두고 싶어요 :)

 

https://smartstore.naver.com/dvale

드발레 : 네이버쇼핑 스마트스토어

 

대야역/신천역 쪽에 방문하시는 분이라면, 강력 추천합니다 :)

 

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